برچسب صنایع تبدیلی

هفت طرح صنایع تبدیلی و غذایی کشاورزی گیلان با ظرفیت فرآوری ۲۷۰هزار تن مواد خام کشاورزی به بهره‌برداری رسید. 

صنایع تبدیلی و فرآوری مهم‌ترین بخش کشاورزی به شمار می‌آیند. خواسته یا ناخواسته برخی میوه‌ها زده دارند یا از کیفیت و اندازه مناسبی برخوردار نیستند یا بازار در شرایطی نمی‌تواند مقدار عرضه را با تقاضا هماهنگ کند. در این حالت می‌توان میوه‌ها را به آبمیوه، کنستانتره، کمپوت، میوه خشک یا چیپس میوه و مواد غذایی دیگر تبدیل کرد که علاوه بر جلوگیری از هدررفت آنها، ارزش افزوده خوبی در پی دارند

حمایت از بخش کشاورزی یکی از سیاست‌های محوری دولت سیزدهم است. این حمایت‌ها موجب شده تا کشاورزان و فعالان این صنعت انتظار داشته باشند تا هر‌روز اتفاق خوبی رقم بخورد تا مثل گذشته شاهد از بین رفتن زحمات‌شان و متضرر شدن‌های پی‌د‌رپی نباشند. 

از این میزان ۲۸۰هزار تن در شهرستان بهار ۲۰۰هزار تن در کبودراهنگ و حدود ۳۰۰هزار تن سیب‌زمینی از سوی کشاورزان این شهرستان‌ها در سایر استان‌ها تولید و در انبار‌های منطقه نگه‌داری می‌شود

با گسترش جوامع شهری و رشد جمعیت، زندگی شهرنشینی و سرعت بالای زندگی نیاز به استفاده از محصولات بسته‌بندی و آماده رو به افزایش و نیازمند سرمایه‌گذاری در این صنعت به ویژه در مناطق پر رونق دامپروری، باغداری، کشاورزی و شیلات است. 

ایجاد صنایع تبدیلی، متناسب با تولیدات کشاورزی در هر استان می‌تواند ظرفیتی برای اشتغال، رونق و توسعه اقتصادی باشد، اما خراسان شمالی تعداد صنایع تبدیلی کافی ندارد

بوشهر با تولید ۲۰۰ هزارتن خرما، درحالی قطب تولید این محصول در کشور است که هنوز از داشتن صنایع تبدیلی و فرآوری محروم و خرماهایش فله‌ای به فروش می‌رسد