برچسب روغن خام

افزایش میانگین ۱۲ درصدی نرخ فروش روغن نباتی با اعلام رسمی انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران، بازار مواد غذایی را وارد مرحله‌ای تازه از تغییرات قیمتی کرده است.

در حالی که پیشنهاد افزایش قیمت روغن خوراکی مطرح شده بود، سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اعلام کرد با این درخواست موافقت نشده است.

صنعت روغن نباتی ایران در ظاهر با کمبود گسترده‌ای روبه‌رو نیست، اما زیر پوست بازار نشانه‌های نگران‌کننده‌ای دیده می‌شود. واردکنندگان روغن خام بیش از یک میلیارد یورو از دولت طلب دارند، متوسط واردات ماهانه حدود ۴۰ درصد کاهش یافته و سرمایه در گردش ارزی کارخانه‌ها تحلیل رفته است. فعالان این صنعت هشدار می‌دهند اگر تأمین روغن خام در پاییز و زمستان به حداقل ۱۵۰ هزار تن در ماه نرسد، آرامش فعلی می‌تواند جای خود را به کمبود، اختلال تولید و افزایش دوباره قیمت روغن بدهد.