برچسب خانه داری

امروزه با مشغله‌های زیاد زندگی، بسیاری از خانم‌ها ترجیح می‌دهند سبزیجات را فریز کنند تا در زمان کمتری از آنها استفاده کنند. اما فریز کردن سبزیجات اصول خاصی دارد و سرخ کردن سبزی قبل از فریز کردن، یک اشتباه رایج و مضر است. در این مطلب، روش‌های صحیح فریز کردن سبزی را آموزش می‌دهیم.

شستن لباس‌های نو به‌ویژه در مواردی مانند پوشاک رنگی، لباس‌های تنگ یا لباس‌زیر همچنان توصیه می‌شود تا از تحریک پوست، انتقال رنگ و آلودگی‌های احتمالی جلوگیری شود.

برنج پخته شده غذایی پرکاربرد در سفره ایرانیان است، اما نگهداری نادرست آن می‌تواند منجر به فساد و مسمومیت غذایی شود. برای جلوگیری از این مشکلات لازم است اصول نگهداری برنج پخته را در یخچال و فریزر بدانید. در این مطلب به روش‌های نگهداری، مدت ماندگاری، نحوه گرم کردن و علائم فساد برنج پخته‌شده می‌پردازیم.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، کیسه فریزر‌های آشنای همیشگی ما و کیسه‌های پلاستیکی شفاف زیپدار که امروزه به فراوانی در مارکت‌ها عرضه می‌شوند، هر دو عاری از ترکیب بیسفنول آ بوده و تنها تفاوت شان در ضخامت و داشتن و نداشتن زیپ است، اما آیا از نظر خطر میکروپلاستیک‌ها هم همینطور هستند؟

در فصل بهار که میوه خوش طعم و مزه زردآلو می‌رسد خیلی‌ها این میوه را به صورت برگه خشک می‌کنند و برای فصل‌های دیگر بخصوص زمستان به عنوان تنقلات سالم و خوشمزه استفاده می‌کنند.

کافئین، پرمصرف‌ترین ماده روان‌گردان جهان است که بسیاری از ما روزمان را با آن آغاز می‌کنیم. از اسپرسو‌های غلیظ گرفته تا نوشیدنی‌های انرژی‌زا، چای، ماچا و حتی شیرکاکائو، ردپای کافئین در زندگی روزمره ما به‌وضوح دیده می‌شود. اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که کدام نوشیدنی بیشترین میزان کافئین را دارد؟ یا این‌که چقدر کافئین در مقداری کوچک از هر نوشیدنی نهفته است؟

برنج پخته شده را در یخچال نگهداری کنید. اگر می‌خواهید برنج پخته شده را تا یکی دو روز آینده میل کنید، حتما آن را در یخچال نگهداری کنید. برنج پخته شده حداکثر تا ۳ روز در یخچال قابل نگه‌داری است.