استفاده از روش ژنتیک مولکولی در تشخیص حلال بودن محصولات سلامتمحور
رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو گفت: تشخیص حلال بودن یکی از شاخصهای اصلی بهداشتی محصولات سلامتمحور است و برای این منظور از روش ژنتیک مولکولی و آنالیزهای دستگاهی استفاده میشود.
