سخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: عدهای میخواهند از قِبَل کشاورزان زعفران کار، درآمد کسب کنند؛ این مافیا به بورس زعفران هم رسوخ کرده ولی جلوی دلالان ایستادهایم.
بسیاری از کارشناسان اذعان میکنند که با توجه به محدودیت منابع آبی و شرایط اقلیمی کشور، توسعه کشت زعفران سازگار با شرایط آبی و مصوبه الگوی کشت است.
میری، نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: زعفران تحتتأثیر کاهش تولید، امسال حدود ۴۰ تا ۴۵ درصد گران شد.
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: ایران به عنوان بزرگترین تولیدکننده محصول استراتژیک زعفران، ۹۰ درصد زعفران دنیا را تامین میکند.
عضو شورای ملی زعفران گفت: سالانه ۲۰ تا ۳۰تن زعفران به شکل قانونی به افغانستان صادر میشود. وزارت فلاحت این کشور هم اجازه رسمی داده زعفران ایرانی به نام تولید افغانستان به هندوستان صادر شود.
سازمان فائو در ایران و وزارت جهاد کشاورزی پروژهای را با هدف اطمینان از اصالت غذا و مدیریت زنجیره تأمین مواد غذایی امضا کردند.
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: ایران اولین تولیدکننده و صادرکننده زعفران در دنیا محسوب می شود که به سبب محدودیت و محرومیت نتوانسته بدرستی از ظرفیت ها استفاده کند، درحالیکه اگر محدودیت ها رفع شود، امکان افزایش تولید تا چندبرابر این رقم وجود دارد.
عضو شورای ملی زعفران گفت: با رعایت مسائل فنی کاشت و تغذیه مناسب امکان افزایش تولید زعفران به بیش از هزارتن در کشور وجود دارد.
