سفرنامهها در اروپا باعث تغییراتی در سبک و روش زندگی اروپائیان شد/ ترکان عثمانی در تشکیلات اداری خود از زبان فارسی استفاده میکردند
عضو هیات علمی دانشگاه فردوسی مشهد با تاکید بر این موضوع که مهترین منبع تاریخ ترکان عثمانی سفرنامههای فرانسوی است، گفت: سفرنامهها در اروپا تاثیر بسیاری داشت؛ به طوری که باعث تغییراتی در سبک و روش زندگی و رفتار آنان شد به طور مثال قهوه برای اولین بار از سرزمین ترکان عثمانی به اروپا راه پیدا کرد.