برچسب تب مالت

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ضمن تشریح نظارت سه‌مرحله‌ای بازرسین بهداشت محیط در سراسر کشور بر فرآورده‌های لبنی در جلوگیری از شیوع تب مالت، تأکید کرد: مردم شیر و پنیر خام و تازه مصرف نکنند.

با نزدیک شدن به اواخر سال و آغاز فصل اوج بروز تب مالت، مسئولان وزارت بهداشت نسبت به افزایش خطر انتقال این بیماری از طریق مصرف لبنیات سنتی و تماس با دام‌های آلوده هشدار می‌دهند؛ به‌ویژه آنکه همزمان با فصل زایش دام‌ها، احتمال آلودگی شیر و فرآورده‌های غیرپاستوریزه افزایش می‌یابد. در این شرایط کارشناسان بر مصرف لبنیات پاستوریزه به‌عنوان مهم‌ترین راهکار پیشگیری از ابتلا تاکید دارند.