با تغییر زمانه، ارزشها و هنجارهای رفتاری نیز تغییر میکنند. مثلاً چیزی که زمانی رفتاری پسندیده محسوب میشد، حالا میتواند کاملاً عجیب یا حتی ناپسند تلقی شود. مانند فرانسهی قرون وسطی که مردم بعد از خوردن غذا دستهای خود را با رومیزی پاک میکردند و سوپ را مستقیم با کاسه سر میکشیدند، رفتارهایی که امروزه قابل قبول محسوب نمیشود.