برچسب برنج

واردات 100 هزار تن برنج خلاف مصوبه هیئت وزیران است/وزارت جهاد مخالفت کند

عضو کمیسیون برنامه، بودجه و محاسبات مجلس با بیان اینکه واردات 100 هزار تن برنج خلاف مصوبه هیئت وزیران است، از وزارت جهاد کشاورزی خواست تا مخالفت جدی خود را با این واردات اعلام کند و جلوی آنرا بگیرد.

تولید بومی آلیاژ پیشرفته برنج کمَ‌سرب با یک‌سوم قیمت جهانی

مدیرعامل یک مجموعه دانش‌بنیان در کشور با اشاره به تولید آلیاژ برنج کم‌سرب (اکوبرس) توسط متخصصان این شرکت گفت: این دستاورد در راستای حفظ سلامت مصرف‌کنندگان و ارتقای کیفیت آب گام مهمی است چرا که نه تنها استاندارد‌های داخلی را متحول می‌کند، بلکه می‌تواند الگویی برای سایر کشور‌ها باشد.

آیا برنج را قبل از پخت باید شست یا نه؟

اگر برنج مرطوب یا برنج پخته شده در دمای اتاق نگهداری شود می‌تواند هاگ‌های باکتری را فعال کرده و شروع به رشد کنند. سپس این باکتری‌ها سمومی تولید می‌کنند که با پختن یا گرم کردن مجدد غیرفعال نمی‌شوند. این سموم می‌توانند باعث بیماری شدید دستگاه گوارش شوند. بنابراین، مطمئن شوید که برنج شسته یا پخته شده را برای مدت طولانی در دمای اتاق نگه ندارید.