برچسب باقالی

یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین انواع دمپختک، دمپختک باقالی زرد تهرانی است که طعم و عطر دلنشینی دارد و مهران مدیری بازیگر و کارگردان سینما و تلویزیون بار‌ها در برنامه دورهمی تاکید داشت که عاشق این غذاست و از خوردنش سیر نمی‌شود.

علت سفت شدن باقالی پخته یکی از موارد مهمی است که می‌تواند تأثیرگذار باشد.

برای دریافت رسپی شوید باقالی پلو با ما همراه باشید

باقالی سبز، گنجینه‌ای از طعم و عطر بهاری که دوست داریم همیشه در دسترسمان باشد! اما افسوس که فصل چیدن و لذت بردن از آن زود می‌گذرد. خبر خوب این است که با یک روش ساده و قدیمی، می‌توانیم طعم آن را برای تمام فصول سال حفظ کنیم؛ خشک کردن یکی از بهترین روش‌ها برای حفظ طعم، عطر و خواص باقالی سبز است.