با افزایش قیمت گوشت و لبنیات، وزن حبوبات در سبد اقلام پروتئینی مردم افزایش یافت؛ اما افزایش نجومی قیمت حبوبات نیز منجر به کاهش خرید مردم شد. حال آیا محصولاتی نظیر نخود، لوبیا، لپه و عدس هم از سفره مردم حذف میشود؟
دبیر انجمن حبوبات با اشاره به آرامش نسبی بازار حبوبات اعلام کرد با وجود جهش نرخ ارز از ۷۰ به ۱۳۵ هزار تومان، عرضه کالا پایدار است اما تأخیر در پرداخت مطالبات ارزی، تجار را با زیان ۵۰ درصدی مواجه کرده است.