تولید پنج هزار تن قارچ با هزاران دغدغه؛ صنایع تبدیلی حلقه مفقوده همدان
تولیدکنندگان قارچ در همدان با وجود برخورداری از اقلیم مناسب و تولید سالانه بیش از پنج هزار تن محصول، همچنان با افزایش هزینه نهادهها، نبود صنایع تبدیلی، ضعف بستهبندی و ناپایداری بازار فروش دستوپنجه نرم میکنند.
