سنجش آلودگیهای زیستمحیطی به کمک پروتئینهای پوسته تخممرغ
محققان دانشگاه شهید مدنی آذربایجان با استفاده از پروتئینهای موجود در پوسته تخممرغ موفق شدند نانوکامپوزیتی سنتز کنند که میتوان از آن برای سنجش آلودگی زیستمحیطی استفاده کرد. این نانوکامپوزیت در مقیاس آزمایشگاهی سنتز شده است.