طلای فراموششدهی غلات: ارزن – یک ابرغذا از گذشته
ارزن غلاتی است که بسیاری از مردم از کودکی با آن آشنا هستند، اما کمتر کسی فکر میکند که در واقع گندم نیست، بلکه ارزن فرآوری شده است - یکی از قدیمیترین محصولات غلات.
منبع : مجله تاپ نازبرای مشاهده کامل مطلب کلیک کنید