برچسب ادویه های گیاهی

تفاوت آویشن کوهی و شیرازی عمدتا در محل رویش، رنگ و عطر آن است. آویشن کوهی به صورت خودرو در مناطق کوهستانی رشد می کند و برگ های ریزتری دارد، در حالی که آویشن شیرازی معمولا در نزدیکی چشمه ها می روید و برگ های پهن تر و عطر ملایم تری دارد. از نظر خواص دارویی، هر دو گونه مشابه هستند، اما آویشن کوهی بیشتر برای مصارف درمانی و آویشن شیرازی بیشتر برای مصارف غذایی و صادراتی استفاده می شود.