مسیر ایمن یا مسیر سوشی – 2 استراتژی برای خوردن غذاهای غیر معمول
رژیم های غذایی آینده چگونه خواهد بود؟ پاسخ تا حدی به این بستگی دارد که غربی ها را می توان متقاعد کرد که چه غذاهایی بخورند. به این مصرف کنندگان به طور فزاینده ای گفته می شود که رژیم غذایی آنها باید تغییر کند. عادات غذایی فعلی ناپایدار است و تقاضای جهانی برای گوشت در حال افزایش است.
