دسته کشاورزی

صنعت کشاورزی در سال‌های اخیر شاهد تغییرات شگرفی بوده است. رشد سریع جمعیت جهان و نیاز روزافزون به تأمین امنیت غذایی، بهره‌گیری از فناوری‌های نوین را به یک ضرورت انکارناپذیر در سراسر جهان تبدیل کرده است.

انتخاب رقم مناسب، یکی از اولین تصمیم ‌های مهم در احداث باغ گیلاس است. همه ارقام گیلاس از نظر میزان باردهی، اندازه میوه، زمان رسیدن، خودباروری، مقاومت میوه در برابر ترک ‌خوردگی و قابلیت حمل‌ونقل عملکرد یکسانی ندارند. به همین دلیل اگر هدف شما احداث باغ تجاری و تولید محصول قابل عرضه در بازار است، صرفا بزرگ بودن میوه یا شهرت یک رقم نمی‌ تواند معیار کافی برای انتخاب باشد.

انتخاب رنگ مناسب پیاز برای کشت، اولین و مهم‌ترین قدم در مسیر دست‌یابی به سود اقتصادی بالا است. بسیاری از کشاورزان در انتخاب بین پیاز زرد، قرمز و سفید دچار تردید می‌شوند. هرکدام از این ارقام ویژگی‌های رشد و میزان باردهی متفاوتی دارند.

گاهی در میان هیاهوی کشت محصولات پرمصرف، گنجینه‌های قدیمی را فراموش می‌کنیم. ارزن یکی از همین محصولات است. غله‌ای بسیار قدرتمند. این گیاه با کمبود آب می‌سازد و در شدیدترین گرمای تابستان هم محصول می‌دهد.

انتخاب بین کشت لوبیا قرمز و چیتی یکی از تصمیم‌های حساس برای کشاورزان تجاری است. هر دو محصول ارزش صادراتی بالایی دارند. با این حال، بازده اقتصادی آن‌ها در انتهای فصل برداشت یکسان نیست.

سرمای ناگهانی بهار کابوس هر باغداری است. سال‌ها زحمت روی درختان به یکباره با یک افت دمای چند ساعته در فروردین از بین می‌رود. در میان ارقام مختلف، بادام ربیع پاسخ مناسبی برای این چالش اقلیمی به شمار می‌رود.

اگر این روزها سری به باغ مرکبات خود زده باشید، شاید روی پوسته درختان یا پوست میوه‌ها لکه‌های کوچک و برجسته‌ای شبیه به پولک یا فلس دیده باشید. این نشانه‌ها را نباید ساده انگاشت. آن‌ها معمولاً اولین علائم حضور یک مهمان ناخوانده و بسیار خسارت‌زا به نام شپشک سپردار هستند.

با کاشت هل در گلدان می‌توانید عطر دل‌نشین و تازگی طبیعت را به خانه بیاورید و از تجربه پرورش این گیاه معطر لذت ببرید.