دسته خانه داری

چند ماده طبیعی که کار شوینده‌های گران قیمت را می‌کنند!

اگر از قیمت بالای شوینده‌ها خسته شده‌اید، وقت آن رسیده چند ماده ساده مثل سرکه، جوش‌شیرین و آبلیمو را جایگزین کنید. این ترکیب‌های خانگی با کمترین هزینه، خانه را تمیز، خوشبو و در بسیاری از موارد بدون نیاز به مواد شیمیایی برق می‌اندازند.

طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن + نکات مهم و مزایای استفاده از آن

سرخ کن های معمولی از روغن زیادی برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده می کنند، اما سرخ کن های بدون روغن از هیچ روغنی برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده نمی کنند یا از مقدار بسیار کمی روغن استفاده می کنند. امروزه سرخ کن های بدون روغن به یکی از لوازم پرطرفدار برای علاقه مندان به غذای سالم تبدیل شده اند.

شوری بیش از حد برنج را با چند ترفند ساده از بین ببرید

برنج، به عنوان یکی از اصلی‌ترین و محبوب‌ترین غذا‌های سفره ایرانی، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ما دارد. یکی از رایج‌ترین مشکلاتی که بسیاری از آشپزها، چه تازه کار و چه حرفه‌ای، با آن مواجه می‌شوند، شور شدن برنج است. اما نگران نباشید! در این مقاله جامع، به بررسی کامل دلایل شور شدن برنج و ۵ راهکار عملی و اثبات شده برای رفع شوری برنج می‌پردازیم.

روش هایی برای نگهداری آبغوره خانگی (7 ترفند برای تازه ماندن آبغوره)

آبغوره دارای فواید بسیار زیادی است و یکی از اصلی ترین چاشنی های غذای ایرانی می باشد. در این مقاله نمونه های مختلفی در مورد نگهداری آن آورده شده اند. شما می توانید با کمک این روش ها به مدت طولانی آبغوره خانگی را نگهداری کنید.