۱۴۰۵/۰۵/۰۶
کارشناس مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهیدصدوقی یزد هشدار داد: با گسترش استفاده از ظروف و کیسههای پلاستیکی، بهویژه در مراسم، هیئتهای مذهبی، همایشها، مراکز آموزشی، محیطهای اداری و حتی منازل، مصرف غذا و نوشیدنیهای داغ در ظروف پلاستیکی به یک عادت رایج تبدیل شده است. این در حالی است که بسیاری از افراد از مخاطرات احتمالی این عادت برای سلامت خود و همچنین آثار زیستمحیطی آن آگاهی کافی ندارند.
کتر علی اکبر کمالی اردکانیضمن بیان مطلب فوق اظهارداشت: در همین راستا، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با راهاندازی پویش «نه به پلاستیک» بر ضرورت کاهش مصرف محصولات پلاستیکی، بهویژه ظروف و کیسههای پلاستیکی یکبارمصرف، و استفاده از جایگزینهای مناسب تأکید کرده است. این پویش تنها یک حرکت زیستمحیطی نیست، بلکه اقدامی در راستای حفظ سلامت انسان، کاهش تولید پسماندهای پلاستیکی و ارتقای فرهنگ مصرف مسئولانه به شمار میرود.
کمالی توصیه کرد: حد امکان از ریختن چای، قهوه، آب جوش، آش، سوپ و سایر غذاهای داغ در ظروف پلاستیکی معمولی خودداری شود. همچنین گرم کردن غذا در ظروف پلاستیکی نامناسب، بهویژه در مایکروویو، اقدامی است که تنها در صورت درج عبارت «قابل استفاده در مایکروویو» روی محصول مجاز است.