در مسیر تغذیه سالم، یکی از چالش های رایج برای بسیاری از افراد، کنار گذاشتن دسرهای شیرین و دلچسب است. تصور حذف کامل این بخش از رژیم غذایی نه تنها خوشایند نیست بلکه می تواند پایداری در رعایت برنامه غذایی را دشوارتر کند.
نکته تغذیه ای: ژله میوه ای رژیمی به دلیل دارا بودن ژلاتین، سرشار از کلاژن است و برای سلامت پوست و مفاصل بسیار مفید است.
نکته تغذیه ای: این موس علاوه بر طعم عالی، به دلیل داشتن ماست یونانی منبع خوبی از پروتئین است و می تواند بعد از ورزش هم مصرف شود.
نکته تغذیه ای: توت فرنگی منبع غنی ویتامین C و آنتی اکسیدان است و مصرف آن در کنار ژلاتین، دسر را هم خوشمزه و هم مفید می کند.
نکته تغذیه ای: این دسر سرشار از فیبر است و باعث احساس سیری طولانی می شود؛ بنابراین برای کسانی که رژیم لاغری دارند بسیار مناسب است.
نکته تغذیه ای: موز یخ زده بافتی مشابه بستنی ایجاد می کند، بدون اینکه نیازی به خامه یا شکر داشته باشد. این دسر برای کودکان هم انتخابی سالم است.
در مرحله بعد، مواد را داخل ظرف سرو بریزید و به مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا بافتی سفت و ژلاتینی پیدا کند. حالا کافی است با یک اسکوپ بستنی، از این دسر خنک و رژیمی گلوله هایی زیبا بردارید و داخل ظرف بچینید. برای جلوه و عطر بیشتر هم می توانید روی آن را با دانه های وانیل تزئین کنید.
۲- آب، تراشه پوست لیمو و آب لیموترش را به مخلوط اضافه کنید.
