حریره بادام از شیر و بادام تهیه میشود و حاوی مواد مغذی، مواد معدنی و ویتامینها است. حریره بادام یک غذای بسیار مقوی برای کودکان در حال رشد و نوزادان است. طرز تهیه حریره بادام بدین صورت است که ابتدا بادامها باید آسیاب شده و سپس با مواد دیگری مانند شکر و روغن ترکیب میشوند. سپس این ترکیب را میتوان در قالبهای مختلفی مانند رول، تکهتکه، یا قالبهای خاص تزئینی شکل داد. پس از آماده شدن حریره بادام، میتوان آن را به همراه چای یا قهوه سرو کرد و از طعم خوشایند آن لذت برد.
در این مطلب از غفاری دایت به بررسی خواص حریره بادام حریره بادام برای بزرگسالان، نوزادان و کودکان، معدع، چاقی صورت و…، طرز تهیه حریره بادام برای بزرگسالان، برای نوزادان 4 تا 6 ماهه، طب سنتی، طرز تهیه حریره بادام بدون شیر و طرز تهیه حریره بادام با نشاسته و… میپردازیم.
