یکشنبه ۲۸ تیر ۱۴۰۵ – ۰۸:۵۸
نتایج یک مطالعه گسترده که در نشریه Neurology منتشر شده، نشان میدهد مصرف بالای برخی شیرینکنندههای مصنوعی با افت سریعتر حافظه و تواناییهای شناختی ارتباط دارد؛ هرچند پژوهشگران تأکید میکنند این یافتهها تنها یک ارتباط آماری را نشان میدهد و هنوز علت و معلول بودن آن ثابت نشده است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از sciencedaily، نتایج یک پژوهش جدید که در مجله Neurology، نشریه رسمی آکادمی نورولوژی آمریکا، منتشر شده است، نشان میدهد مصرف بالای برخی شیرینکنندههای مصنوعی و کمکالری ممکن است با کاهش سریعتر حافظه و تواناییهای شناختی در طول زمان مرتبط باشد.
در این مطالعه که نزدیک به ۱۳ هزار بزرگسال را طی حدود هشت سال دنبال کرده است، محققان دریافتند افرادی که بیشترین میزان مصرف شیرینکنندههای مصنوعی را داشتند، نسبت به افرادی با کمترین میزان مصرف، افت شناختی سریعتری را تجربه کردند. این ارتباط در افراد زیر ۶۰ سال و همچنین مبتلایان به دیابت پررنگتر بود.
