خوردن یک حبه سیر خام در پایان شب، نه تنها موجب بهبود خواب و احساس سبکی در دستگاه گوارش می شود بلکه پس از چند هفته، تأثیر ملموسی بر فشار خون و سطح انرژی روزانه می گذارد.
ترکیبات سیر خام چیست؟ آشنایی با ساختار و مواد فعال آن
سیر وقتی خرد یا جویده می شود، آلیسین آزاد می کند؛ مولکولی تیز و فعال که مثل یک سرباز بی خواب، علیه التهاب، باکتری، چربی و انسداد رگ ها کار می کند.
