چیپس و پنیر یک میان وعده بسیار خوشمزه و پر انرژی می باشد، اگر تا به حال فقط این خوشمزه جذاب را در کافه و رستوران ها میل کرده اید. با بخش آشپزی سلام دنیا همرا باشید تا یک چیپس و پنیر خانگی بسیار خوشمزه را با هم تهیه کنیم.
چیپس و پنیر یکی از میان وعده های بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که بسیار باب دل کودکان هم می باشد. چیپس و پنیر را می توان به عنوان یک پیش غذا هم در میهمانی ها سرو کرد. چیپس و پنیر پیتزا هر دو از مواد غذایی پرکالری هستند که با ید در میزان مصرف آنها دقت کرد. در بخش آشپزی از سایت سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه چیپس و پنیر کافی شاپی را به شما آموزش دهیم.
مرحله اول: ابتدا قارچ و فلفل دلمه ای را شسته و ریز خرد می کنیم و آماده می گذاریم. کنسرو سبزیجات که شامل نخود، ذرت و هویج هستند را هم داخل آبکش می ریزیم و آماده می گذاریم. کالباس ها را هم نگینی خرد می کنیم.
حالا داخل ظرفی که بتوان آن را داخل فر گذاشت و با همان هم سرو کرد. یک لایه چیپس ریخته سپس یک لایه نازک پنیر ریخته بعد یک لایه کالباس، یک لایه، سبزیجات و یک لایه قارچ و فلفل دلمه ای دوباره چیپس و این مراحل را ادامه می دهیم تا مواد تمام شود و ظرف مورد نظر پر شود.
حالا ظرف را داخل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا کمی برشته شده و پنیر ها ذوب شوند.
ظرف را از داخل فر خارج کرده و روی چیپس ها را با یک لایه پنیر پوشانده و دوباره داخل فر قرار می دهیم. ولی اینبار فقط گریل را روش می کنیم تا پنیر ذوب و طلایی شود. حالا از داخل فر خارج کرده و با سس کچاپ تزیین و نوش جان کنید.