طرز تهیه اسنک پیتزایی با سوسیس را اغلب داخل ساندویج ساز تهیه می کنند اگر این دستگاه را در دسترس ندارید با ما همراه باشید تا طرز تهیه اسنک پیتزایی خوشمزه و مجلسی در تابه به سبک فست فودی را در سلام دنیا آموزش دهیم.
اسنک پیتزایی با سوسیس یکی از انواع اسنک می باشد که می تواند جایگزین پیتزا باشد و برای وعده ای خوشمزه در پیک نیک هم بسیار مناسب است. اسنک پیتزایی یکی از پر طرفدار ترین نوع اسنک ها به دلیل وجود سوسیس و کالباس در اسنک می باشد. در بخش آشپزی سلام دنیا قصد داریم تا طرز تهیه اسنک پیتزایی با سوسیس (در تابه و ساندویچ ساز) را به شما آموزش دهیم.
مرحله اول: ابتدا پیاز را پوست گرفته و نگینی ریز خرد می کنیم. سوسیس ها و فلفل دلمه ای را هم نگینی ریز خرد می کنیم. قارچ ها را ورقه ای خرد کرده و آماده می گذاریم.
داخل تابه مناسبی پیاز را به همراه روغن خوب تفت می دهیم تا طلایی شود. سپس قارچ و فلفل دلمه ای را افزوده و خوب تفت می دهیم تا آب اضافی قارچ تبخیر شود.
حالا سوسیس ها را افزوده و خوب تفت می دهید تا سوسیس ها پف کنند. سپس نمک، فلفل، آویشن و جز هندی را افزوده و کمی با مواد تفت می دهیم تا عطر ادویه ها بلند شود.
رب گوجه فرنگی را به مواد افزوده و خوب تفت می دهیم تا رنگ باز کند و سس پیتزایی ما آماده شود.
یک لایه از نان تست روی میز کار می گذاریم. سپس از مواد آماده شده روی نان ریخته و خوب پهن می کنیم. بعد یک لایه پنیر پیتزا ریخته و لایه بعدی نان را روی مواد می گذاریم.
اسنک آماده شده را داخل دستگاه ساندیچ ساز گرم قرار می دهیم تا زمانی که طلایی و ترد شود. سپس از داخل دستگاه خارج کرده و سری بعد ساندویچ ها را می گذاریم.
تابه را روی حرارت قرار می دهیم. کمی با قلمو داخل تابه را چرب می کنیم. حالا اسنک آماده شده را داخل تابه قرار داده جسم سنگینی روی اسنک قرار می دهیم و زمان می دهیم تا یک طرف کاملا برشته و منسجم شود. سپس برگردانده و جسم سنگین را هم بر می داریم دو سمت که طلایی شد از داخل تابه خارج می کنیم.
اسنک های آماده شده را از وسط به دو نیم تقسیم می کنیم و داخل ظرف سرو می چینیم و در کنار سس دلخواهتان نوش جان کنید.