رژیم دش چیست و چه چیزهایی را شامل می شود؟
DASH مخفف عبارت Dietary Approaches to Stop Hypertension است. این رژیم طراحی شده تا مصرف روزانه نمک را کاهش داده و هم زمان با افزایش مصرف مواد مغذی همچون پتاسیم، منیزیم و کلسیم که به کنترل فشار خون کمک می کنند، بدن را در تعادل نگه دارد.
در این رژیم، استفاده از ادویه های طبیعی مانند زردچوبه، دارچین، زنجبیل و فلفل سیاه نه تنها مجاز است، بلکه به عنوان جایگزینی سالم برای نمک، به بهبود طعم غذا و حفظ سلامت قلب و عروق کمک می کند.