12 / 11 /1401
محققان با توجه به یافتههای اخیر خود به افراد توصیه میکنند قهوه را با شیر مصرف کنند.
به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، محققان با توجه به یافتههای اخیر خود به افراد توصیه میکنند قهوه را با شیر مصرف کنند تا خاصیت ضد التهابی در سلولهای ایمنی دو برابر افزایش پیدا کند.
این مطالعه در یک آزمایشگاه در دانمارک انجام شد، بنابراین دامنه یافتهها میتواند محدود باشد، اما به طورکلی خواص مصرف قهوه در تحقیقات بیشماری مورد بررسی قرار گرفته و مشخص شده قهوه منبعی از آنتی اکسیدان است؛ یک فنجان قهوه از آب انگور با همین میزان، آنتی اکسیدان بیشتری دارد. آنتی اکسیدانها از بدن در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت میکنند.
محققان دانمارکی تصمیم دارند مصرف قهوه به همراه شیر را بر روی جامعه آماری گستردهتری از حیوانات و سپس انسانها بررسی کنند تا به تاثیر آن پی ببرند.