18 / 01 /1402
به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، نتایج یک بررسی جدید که توسط محققان انگلیسی صورت گرفته نشان میدهد، صرف دیروقت وعده شام ممکن است به سلامتی ما آسیب نرساند اگر روز بعد نیز صبحانه دیرهنگام مصرف شود، با این حال محققان تاکید میکنند شیوههای سبک زندگی میتواند بر پیشگیری از بیماری قلبی تاثیر داشته باشد و تغییر زمان غذاخوردن میتواند راهکاری ساده و قابل اصلاح در کاهش ریسک بیماری قلبی باشد.
تیم اسپکتور، رئیس گروه تحقیقاتی Twin در کالج کینگ لندن، مطالعهای را روی عادت غذایی ۸۰ هزار بزرگسال و زمان خوردن وعدههای غذایی آنها انجام و نشان داد که شام دیرهنگام تنها در صورتی به سلامت افراد آسیب نمیرساند که صبحانه دیرهنگام به دنبال آن باشد.
مطالعات متعددی نشان داده، خوردن شام دیروقت در شب میتواند باعث افزایش وزن و عوارض سلامتی شود؛ پژوهشی که اخیرا صورت گرفته بیانگر آن است، شام دیروقت و سنگین اصلا به نفع سلامت قلب زنان نیست. محققان دانشگاه کلمبیا نیویورک دریافتند کسانی که بیشترین کالری دریافتیشان را در زمان شب مصرف میکنند با ریسک بالاتر بیماری قلبی روبرو هستند.