07 / 09 /1403
به گزارش خبرنگار خبرگزاری آنا، یازدهمین نشست مرجعیت علمی به ریاست دکتر محمدرضا مخبردزفولی رئیس فرهنگستان علوم در محل این فرهنگستان برگزار شد.
محمدرضا مخبردزفولی در این نشست بیان کرد: یکی از مشکلات اصلی، پایین بودن ضریب نفوذ علم و فناوری در بخش کشاورزی و غذاست. در حالی که برخی نقاط خاص کشور به دلیل تمرکز مراکز دانشگاهی، ضریب نفوذ بالاتری دارند (گاهی تا ۳۰ درصد)، میانگین کشوری این شاخص همچنان پایین و کمتر از ۲۰ درصد است. این نشاندهنده آن است که هنوز بیش از ۸۰ درصد بخش کشاورزی کشور از دانش و فناوریهای نوین بهرهمند نشده است.
وی ادامه داد: این ضعف در حوزههای متعددی از جمله تولید، بهرهوری منابع، صرفهجویی در مصرف آب، نگهداری و جلوگیری از فرسایش خاک و استفاده از تکنولوژیهای مدرن نمایان است. برای مثال، در زمینه تولید شیر، از مجموع ۷ میلیون رأس گاو در کشور، تنها یک میلیون رأس گاو صنعتی و پرتولید وجود دارد که ۱۰ میلیون تن از مجموع ۱۲ میلیون تن شیر تولیدی را تأمین میکنند. این در حالی است که ۶ میلیون رأس گاو بومی کشور تنها ۲ میلیون تن شیر تولید میکنند.