تنها در تهران روزانه 14 هزار راس دام سبک مصرف می شود اما از دی ماه به بعد حجم عرضه تکاپوی تقاضا را نداد و همین امر سبب شد قیمت ها رو به افزایش بگذارد. از سوی دیگر برخی دلالان نیز با سوء استفاده از موقعیت در صدد برآمدند از این بازار سودی نامتعارف را نصیب خود کنند.
گروه اقتصادی: ملکی، رییس اتحادیه گوشت گوسفندی با اعلام این مطلب
در گفتگو با بولتن نیوز افزود: تب تقاضا در بازار گوشت کاهش یافته است، اوایل ماه مبارک
رمضان بسیاری از خریداران حقیقی و همچنین ادارات و … نسبت به خرید گوشت و سایر اقلام
غذایی اقدام می کنند، چرا که سبد غذایی کارکنان بسیاری از ادارات نیز در دهه اول ماه
مبارک رمضان تهیه می شود؛ به عبارت دیگر موج اصلی مصرف گوشت در ماه مبارک رمضان پشت
سر گذاشته شد و دیگر تقاضای چندانی برای خرید وارد بازار نمی شود چرا که بسیاری از
مصرف کنندگان خریدهای خود را انجام داده اند.
او با تاکید بر اینکه به منظور تنظیم بازار، واردات
گوشت گرم دام سبک نیز امسال انجام شده است، گفت: بدون تردید با به کف رسیدن تقاضا از
یک سو و همچنین عرضه گوشت وارداتی، قیمت ها از ابتدای این هفته رو به کاهش خواهد رفت.