در بازار ایران، اغلب عسل به رنگهای سیاه، قهوهای روشن و تیره، به رنگ عقیق و سرخ مایل به زرد، سبز یشمی و… است؛ در این مطلب با نحوه تشخیص «عسل طبیعی» از عسل تقلبی آشنا میشویم.
سیتنا – پائیز و زمستان، فصل تهاجم بیماریها و فصل پناه جستن انسانها به روشهای درمانی است؛ از مهمترین دواها برای شفا، «عسل» است، عسل یک ماده غذائی بسیار مغذی و مقوی و شهدی شیرین و غلیظ است که زنبور عسل پس از تغذیه از گیاهان مختلف، آن را میسازد.