به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، به نقل از دبیرخانه آبادیران، محمدجعفر میری رییس هیئت مدیره و مدیر تحقیق و توسعه شرکت دانشبنیان تولیدی بازرگانی کوشا فیدار آدلی ابتدا در خصوص محصولات و حوزه فعالیت این شرکت بیان کرد: ایران از لحاظ تولید صمغ و هیدروکلوییدها دارای رتبه چهارم در دنیا است. اما متأسفانه صمغهای ایرانی به صورت خام و با قیمت پایین از کشور خارج میشوند. ایران در حوزه صنعت غذا از وارد کننده اصلی صمغها و هیدروکلویید از کشورهای مختلف بوده و سالیانه بالغ بر ۳۰ میلیون دلار ارز جهت تامین این هیدروکلوییدها فقط در حوزه صنعت غذا از کشور خارج میشود. همین مسئله این شرکت را بر آن داشت که با تکیه بر دانش متخصصان داخلی در خصوص بومی سازی و کاربردی کردن این هیدروکلوییدها گامهای اساسی را بردارد.
وی افزود: یکی از هیدرو کلوییدهایی که این شرکت در فاز اول اقدام به خالص سازی و کاربردی کردن آن کرد، صمغ فارسی یا صمغ بادام کوهی بود مطالعات گستردهای دراین شرکت دی صنعت غذا در کشور نایل شد و همچنین به ایجاد ارزش افزوده در صادرات فراوردههای خاص پودری لبنی اشاره کرد.
وی در خصوص رقم اشتغال زایی مستقیم و غیر مستقیم ایجاد شده توسط این مجموعه گفت: در مجموعه ما به صورت مستقیم برای ۲۰ نفر اشتغالزایی ایجاد کردهایم و غیرمستقیم حدود ۳۰ نفر با ما همکاری میکنند.
میری در خصوص کاربرد محصولات خود در حوزه مناطق کمتربرخوردار اظهار داشتند: ما در دو مورد با مناطق کمتربرخوردار در ارتباطیم؛ یکی خرید و فراوری شیرخام که عمدتا از دامداریها در مناطق روستایی جمعآوری میشود. دوم «صمغ فارسی» که از مناطق روستایی جمعآوری میشود. ما با قیمت بیشتری صمغ را از افراد محلی خریداری میکنیم.
میری در خصوص نیازمندیهای مجموعه افزود: در حال حاضر محصولات این شرکت از استقبال خوبی در بازارهای داخلی و خارجی مواجه شده است و برای گسترش مجموعه، افزایش ظرفیت تولید، قطع وابستگی به واردات و بالطبع ایجاد اشتغال پایدار و حمایت از اقشار آسیب پذیر نیاز به تسهیلات کمبهره و مناسب داریم.