با افزایش قیمتها دیگر خرید آجیل آسان نیست و بسیاری از خانواده ها عطای خرید آن را به لقایش بخشیده و از خرید آن صرف نظر کرده اند چرا که با بودجه درآمدی آنها تطابقی ندارد. این در حالی است که در فاصله کمتر از یک ماه تا تعطیلات نوروز بازار خشکبار و آجیل در رکود بی سابقه ای فرو رفته است و کسبه این صنف از کاهش چشمگیر خریداران گلایه دارند.
به گزارش سرویس اقتصادی تابناک، سایه رکود سنگین بر بازار آجیل و خشکبار مانعی درجهت افزایش قیمتها نبوده است به طوری که بر اساس آخرین آمار مربوط به تورم بهمن ماه گروه خشکبار با ۷.۸ درصد رشد ماهانه یکی از بیشترین نرخهای تورم در بین اقلام خوراکی را به خود اختصاص داده است.
قیمت پسته و فندق هم پای طلا
افزایش قیمتها در روند افزایش نرخ تورمی در طول سه سال گذشته نرخ برخی محصولات را به ویژه در انواع مغزها به کیلویی بیش از یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان رسانده است. برای مثال قیمت پسته اکبری در هفته اول اسفندماه به حدود کیلویی ۱ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان رسید که در مقایسه با سال گذشته ۳۰۰ هزار تومان افزایش داشته است. همچنین قیمت هرکیلو فندق خام با پوست در عمده فروشیها بین ۷۶۰ تا ۸۲۰ هزار تومان است و در مغازههای سطح شهر بین ۹۷۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان به فروش میه افزایش قیمتها شده است.
بازار آجیل به سرنوشت سیب زمینی دچار شد
افزایش قیمت نهادههای کشاورزی مانند کود و سم و بالارفتن هزینههای حمل و نقل نیز مزید بر علت شده است تا گرانی در این بازار تشدید شود. به علاوه صادرات بی رویه برخی محصولات داخلی مانند پسته میزان عرضه داخلی را محدود کرده و کمیابی آن در بازار داخل مشابه داستان سیب زمینی که کار را به واردات سیب زمینی از پاکستان کشاند بر آتش گرانیها دامن زده است.
به گزارش تابناک، نظارت ضعیف دولت و عدم حمایت کافی از تولیدکنندگان داخلی، صادرات بی رویه برخی از اقلام آجیل مانند پسته گرانی ها را در آستانه نوروز دامن زده است. این در حالی است که دولت تلاش کرد تا با اقداماتی مانند توزیع آجیل تنظیم بازاری قیمت ها را کنترل کند چرا که عرضه محدود در مقایسه با تقاضای بالای بازار کافی نبوده است.