دبیر رویداد ملی فبین‌فود گفت: باتوجه به اطلاع‌رسانی‌های انجام‌شده، تاکنون حدود ۶۰ نیاز فناورانه و مسئله از سمت کارخانجات صنایع غذایی برای رویداد فبین‌فود ارسال شده است.
شادی بلوریان در گفتگو با ایسنا اظهار کرد: اولین رویداد ملی فبین‌فود با مشارکت معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش‌بنیان ریاست جمهوری و سازمان جهاد دانشگاهی خراسان رضوی با حضور صاحب‌نظران و متولیان ملی صنعت غذا، به‌منظور هم‌رسانی نیاز‌ها و ایده‌های نوآورانه صنایع غذایی در آزمایشگاه ساخت سریع (فب لب) در تاریخ دوم اسفند ماه ۱۴۰۲در مشهد مقدس برگزار خواهد شد. تاکنون به منظور تبیین جایگاه آزمایشگاه‌های ساخت سریع در ارتقاء نوآوری در صنعت غذای کشور، نشست‌های تخصصی در قالب پیش‌رویداد‌های مختلف برگزار شده است.
وی افزود: هدف اصلی ما از برگزاری رویداد فبین‌فود این است که با مساعدت و همراهی حاکمیت دیوار بی‌اعتمادی بین مراکز علمی و صنعت شکسته شود. یکی از چالش‌های جدی دنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی در تاریخ چهارشنبه ۱۱ بهمن ماه ۱۴۰۲ در اتاق بازرگانی از ساعت ۱۶ الی ۱۹ با حضور فعالان زیست‌بوم نوآوری و فناوری برگزار خواهد شد.
وی در خصوص برنامه‌های دومین پیش‌رویداد اظهار کرد: در این پیش‌رویداد علاوه بر تبیین جایگاه و اهمیت فب‌لب‌های تخصصی در توسعه نوآوری و اهداف و برنامه‌های رویداد ملی فبین‌فود، در خصوص اعتبار مالیاتی و اینکه شرکت‌ها می‌توانند از توان مالیاتی خود برای سرمایه‌گذاری در شرکت‌های دانش‌بنیان و موسسات تحقیقاتی استفاده کنند، توضیح داده خواهد شد.

در پایان بلوریان از تمامی موسسات، دانشگاه‌ها و صنایع غذایی کشور برای شرکت در این رویداد ملی و ارائه نیاز‌ها و ایده‌های فناورانه خود دعوت کرد.