خروج شرکت صافولا که یکی از بازگیران بزرگ در بازار روغن ایران بود از همان ابتدا نگرانیهایی را در مورد تامین نیاز داخل ایجاد کرد. درحالی که وزارت جهاد کشاورزی این موضوع را کم اهمیت جلوه داد و مدعی شد که کمبودی در تامین روغن وجود ندارد. این درحالی است که روغن در بسیاری از فروشگاههای زنجیرهای آن هم در زمانی که مرحله دوم طرح کالابرگ الکترونیک برای دهکهای یک تا سوم درحال اجرایی شدن است با سختی پیدا میشود.
به گزارش سرویس اقتصادی تابناک، رصد میدانی از بازار کالاهای اساسی نشان میدهد عرضه روغن خوراکی قطره چکانی شده است و نه تنها دارندگان کالابرگ الکترونیکی دهک اول تا سوم نیز با مشکل تهیه روغن مواجه هستند بلکه قفسههای فروشگاههای زنجیرهای و سوپر مارکتها نیز خالی از روغن است.
در این میان، اما مغازه داران میگویند که سفارشات انجام شده، اما تولیدکنندگان هنوز کالایی ارسال نکردهاند و برخیهای دیگر اعلام کردهاند که از آنجایی که تولیدکنندگان منتظر اعلام قیمتهای جدید هستند اجناس خود را برای عرضه به فروشگاهها نمیدهند این درحالی است اسفندماه ۱۴۰۳، وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که کمبودی در بازار روغن وجود ندارد و این محصول بهوفور در کشور موجود است.
تکرار دومینووار وعده های بیفزاینده ناشی از خرید احتیاطی، تاثیرات گرانی ارز بر عرضه و قیمت گذاری، احتمال احتکار و عدم تحقق وعدههای مروبط به تامین کافی روغن در داخل کشور است و این عوامل به طور همزمان باعث شده تا دارندگان کالابرگ الکترونیک در دسترسی به این کالای اساسی با مشکل مواجه شوند.
به گزارش تابناک، به نظر میرسد مهمترین دلیل وجود نوسانات در بازار روغن به دلیل چالشهای ساختاری در زنجیره تأمین و توزیع این کالای اساسی است که خروج شرکتهای بزرگ، تغییر در مالکیت و مدیریت بازار، سیاستهای توزیعی دولت و افزایش تقاضا همگی در ایجاد این وضعیت نقش دارند این درحالی است که باوجود وعدههای وزارت جهاد کشاورزی شواهد حاکی از آن است که کمبود روغن در سطح خرده فروشی همچنان یک چالش جدی برای مردم است.