طرز تهیه جار کیک را با مواد دقیق و مراحل کامل؛ از مدل ساده تا شکلاتی، تیرامیسو و لوتوس، همراه با نکات مهم لایهبندی و خامهکشی یاد بگیرید.
جار کیک نامش را از ظرفی گرفته که در آن سرو میشود؛ «جار» (Jar) در انگلیسی به شیشه یا ظرف دردار گفته میشود و این دسر هم بهصورت لایهلایه داخل همان شیشه آماده میشود. در طرز تهیه جار کیک معمولاً کیک نرم، خامه و فیلینگ دلخواه روی هم قرار میگیرند و یک دسر تکنفره خوشظاهر میسازند. با رعایت چند نکته ساده در میزان رطوبت کیک، فرم خامه و ترتیب لایهها، میتوان انواع جار کیک نرم و خوشفرم آماده کرد و بعد آن را با شکلات، موز، گردو، میوه یا انواع سسها تغییر داد.
