در ۲۰۲۵ ایران با رقم زدن صادراتی به ارزش یک میلیون دلار در رتبه ۹۳ صادرات شکر جای دارد، این در شرایطی است که ارزش صادراتی ایران نسبت به سال ۲۰۲۴ به میزان ۸۱.۳ درصد کاهش داشته است.
بازار؛ گروه صنعت: شکر جایگاه مهمی در میان مهمترین و شناخته شده ترین کالاهای جهان دارد و می توان از آن در صنایع مختلفی همچون صنایع غذایی، نوشیدنی ها، لوازم آرایشی و حتی داروها استفاده کرد. به این واسطه است که با تقاضای بالای مواجه است و جای تعجب نیست که نقش مهمی در اقتصاد جهان ایفا می کند. این در حالی است که برزیل در سال ۲۰۲۵-۲۰۲۶ تولید ۲۴درصد از کل تولید جهانی این محصول را بر عهده داشته و هند سهمی ۱۶ درصدی در این میان دارد.