پخت و کباب پز کردن مواد غذایی به سیخ کشیده شده روی زغال یا میله های برقی را باربیکیو می گویند. این شیوۀ پخت و پز که متهم اصلی ایجاد سرطان است به شرط نکات درست و به کارگیری آن، حتی میتواند در برقراری تعادل غذایی سهیم باشد!
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز
مرجع خبر، آموزش، فناوری، سرگرمی و دانستنیهای روز