اقتصاد۲۴-افزایش قیمت مرغ تا ۳۰ هزارتومان در خرده فروشیها و از آن طرف عرضه مرغ تنظیم بازاری ۲۰ هزارو۴۰۰ تومانی در میادین میوه و تره بار و برخی از خرده فروشیهای سطح شهر باعث شده تا مردم این روزها برای خرید این کالای پروتئینی سبد غذایی خود در صفهای طولانی بایستند و رعایت پروتکلهای بهداشتی و عدم تجمع در این دوران به طور کل به فراموشی سپرده شود.
روند افزایشی قیمت مرغ از دی ماه امسال آغاز شد و مرغ تنظیم بازاری ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومانی را در یک مرحله به ۲۲ تا ۲۳ هزارتومان و در مرحله بعد یعنی اواخر بهمن ماه در سطح خرده فروشیها به ۲۷ تا ۳۰ هزارتومان رساند. در آن زمان بسیاری از فروشندگان علت افزایش قیمت مرغ را کاهش عرضه مرغ تنظیم بازاری در میدان بهمن (بزرگترین مرکز عرضه مرغ تهران) و خرید مرغ به صورت عمده بیش از نرخ مصوب اعلام کردند.
فعالان صنعت طیور نیز علت گرانی مرغ را افزایش مولفههای تولید مانند ذرت و سویا، جوجه و… اثرات آن را بر روی قیمت تمام شده تولید، عدم هم خوانی نرخ مصوب با قیمت تمام شده مرغ برای تولیدکنندگان، کاهش رغبت به تولید، تصمیمات جزیرهای و ممنوعیت خروج مرغ از برخی استانها عنوان کردند.
با این وجود، اما وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت از همان روزها وعده تعدیل قیمتها و افزایش عرضه مرغ تنظیم بازاری را دادند. مثلا وزیر صمت در روزهای پایانی بهمن ماه اعلام کرد با توجه به نوسانات اخیر در بازار گوشت مرغ، وزارت جهاد کشاورزی در ستاد تنظیم بازار بیان کرده که ظرف ۳ روز آینده نسبت به عرضه گوشت مرغ در بازار اقدام میکند تا شرایط به حالت عادی بازگردد یا دبیر ستاد تنظیم بازار کشور در روزهای پایانی بهمن اعلام کرده بود که ذخایر مرغ منجمد در کشور کافی است و اگر تا آخر هفته قیمت مرغ عادی نشود از این ذخایر به بازار عرضه خواهد شد و اینکه در حال حاضر مشکلی در تامین نهاده مورد نیاز مرغداران وجود ندارد و نوسانات اخیر قیمت مرغ به دلیل اقدامات وزارت جهادکشاورزی در خصوص زمینه سازی برای تنظیم بازار موثر این کالا برای ایام نوروز و ماه مبارک رمضان بوده که به صورت موقتی در برخی استانها نوسانات افزایش قیمت مرغ شده است، ولی در در روزهای آینده شاهد کاهش قیمت مرغ خواهیم بود.