دستور پخت میگو با ادویه مخصوص هندی
مواد لازم برای ۴ نفر:
▪ میگوی درشت ۱ کیلو
▪ فلفل قرمز تند ۲/۱ قاشق چایخوری
▪ فلفل سبز خرد شده ۱ قاشق سوپخوری
▪ زردچوبه=۱ قاشق مرباخوری
▪ زیره کوبیده نرم ۱ قاشق غذاخوری
▪ سیر پوست کنده کوبیده ۱ قاشق غذاخوری
▪ گشنیز ریز خرد شده ۱ قاشق سوپخوری
▪ آب لیمو ترش ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
▪ روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری
▪ آب ۱ استکان