سرخ کردن بادمجان از آن کارهای پردردسر است که نیاز به حوصله و البته روغن زیادی دارد؛ جوری که یک بطری روغن برای چند دانه بادمجان مصرف می شود.
سرخ کردن بادمجان با کمترین روغن
سرخ کردن بادمجان از آن کارهای پردردسر است که نیاز به حوصله و البته روغن زیادی دارد؛ جوری که یک بطری روغن برای چند دانه بادمجان مصرف می شود.