مواد لازم برای کباب تسبیحی :
گوشت چرخ کرده 300 گرم
سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم
پیاز رنده شده آب گرفته 2 عدد
خامه 2 قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن 1/3 پیمانه
مواد لازم برای کباب تسبیحی :
گوشت چرخ کرده 300 گرم
سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم
پیاز رنده شده آب گرفته 2 عدد
خامه 2 قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن 1/3 پیمانه