رئیس اتحادیه فروشندگان لبنیات سنتی میگوید: با حذف ارز ترجیحی از نهادههای دامی، افزایش چند برابری قیمتها در سال ۱۴۰۱ را رقم میزند و این گرانی دلیلی بر کاهش اجباری تقاضا در بازار خواهد شد.
اقتصاد۲۴– مریم بهنام راد- تورم و کاهش قدرت خرید مردم باعث حذف شیر و مواد لبنی و یا کم شدن مصرف این محصولات در سبد غذایی شده و مردم با خرید محصولات لبنی قهر اجباری کرده اند.
گرانی به تمام بخشها به ویژه مواد غذایی رسیده است تا جایی که حذف اقلام مختلف خوراکی از سبد خانوارها زنگ تهدید سلامت مردم جامعه را به صدا درآورده و کارشناسان همواره تأثیر بحران گرانی مواد غذایی در جامعه را گوشزد میکنند.
علی رغم کاهش قدرت خرید، مردم در ماه رمضان به مصرف بیشتر لبنیات و سایر پروتئینها روی میآورند و همین تقاضا قیمت محصولات در بازار را پُر تنش میکند.