نگاهی به بازار حبوبات نشان میدهد، لوبیا سفید با افزایش ۱۷.۳۹ درصدی بالاترین افزایش قیمت را در یک ماه اخیر تجربه کرده است.
اقتصاد۲۴- هر یکشنبه قیمت اقلام اساسی با رصد میدانی از بازار استخراج منتشر میشود. مقایسه قیمتها در یک ماه اخیر (اول هفته دی تا ابتدای بهمن) حاکی از افزایش قیمت برخی اقلام در بازار حبوبات، نوسان قیمتی بسیار در بازار گوشت قرمز و تثبیت نرخها در بخش لبنیات دارد.
سقف قیمتی مرغ از ۵۲.۵۰۰ تومان در ابتدای دی ۱۴۰۱ به ۵۵ هزار تومان در ابتدای بهمن رسیده است. شقه گوسفندی از حداکثر کیلویی ۲۴۰ هزار تومان با افزایش ۲۹.۱۷ درصدی به ۳۱۰ هزار تومان در ابتدای بهمن رسیده است. این در حالی است که وزارت جهاد کشاورزی با راه اندازی سامانه ستکاوا مدیریت یکپارچه و تنظیم بازار گوشت قرمز را همچون بازار مرغ در دستور کار دارد.