اقتصاد۲۴– از تخمیر سیب خرد شده، سرکه سیب بدست میآید که در این فرآیند قند سیب با کمک باکتریها به اسید استیک تبدیل میشود و بسیاری از خواص و ویژگیهای سرکه سیب نیز از این ترکیب کلیدی حاصل میشود که در ادامه به خواص سرکه سیب اشاره می شود.
در حالی که در مورد تاثیر مستقیم سرکه سیب بر سلامت کلی بدن منابع کافی وجود ندارد، اما بسیاری از آزمایشات بالینی به طور غیرمستقیم به خواص آن اشاره کرده اند.
سایت “divinitynutra” در این مطلب به چند مورد از خواص شناخته شده سرکه سیب برای سلامتی اشاره کرده و نتایج تحقیقات و شواهد موجود تایید کننده آن است، از جمله:
– سرکه یک ترکیب ضد میکروبی است
– به درمان اختلالات گوارشی کمک میکند
– متابولیسم را تقویت میکند
– اشتها را کنترل میکند
– به حفظ و سلامت غذا کمک میکند
– به پاکسازی بدن کمک میکند
عوارض جانبی احتمالی سرکه سیب.
بیشتر بخوانید: دمنوشهایی با خاصیت آنتی بیوتیک