رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: درصددیم تدابیری اتخاذ شود تا گوشت مستقیما از تولیدکننده به دست مصرف کننده برسد، حلقههای واسط کاهش یابد و پای دلالان به این موضوع باز نشود.
اقتصاد۲۴ – سید احمد مقدسی اظهار کرد: جلسهای با ستاد تنظیم بازار برگزار کردیم و همه تولیدکنندگان و توزیع کنندگان سر یک میز جمع شدند تا بتوانیم با اقداماتی فاصله تولید تا عرضه گوشت را به حداقل برسانیم. به عبارت دیگر درصددیم گوشت مستقیما از دست تولیدکننده به دست مصرف کننده برسد و حلقههای واسط کاهش یابد و پای دلالان به این موضوع باز نشود.
وی با بیان اینکه وقتی دامدار دامش را میفروشد، دام چندین دست میچرخد تا به کشتارگاه برسد و بایستی این مسیر کوتاه شود، گفت: قصد داریم دام زنده را مستقیما به کشتارگاه و صنایع بسته بندی بفرستیم و سپس گوشت بسته بندی شده در غرفههای میادین میوه و تره بار با قیمتهای مناسب به مصرف کنندگان عرضه شود.
بیشتربخوانید:نیمه پنهان اسنادمالی خوارک دام و طیور