رئیس هیئت مدیره اتحادیه میوه و ترهبار استان تهران دلیل اصلی بالا رفتن قیمت هویج را افزایش تقاضا مردم برای مصرف آب هویج با شدت گرفتن شیوع کرونا عنوان کرد.
مصطفی دارایی نژاد در گفتوگو با ایلنا با بیان اینکه از هفته گذشته شاهد رشد قیمت هویج هستیم، اظهار کرد: دو دلیل اصلی برای افزایش قیمت هویج از هفته گذشته وجود دارد که یکی مربوطه به تغییر در میزان عرضه و دیگری مربوط به رشد تقاضا است.