
گروه اجتماعی- نسبت سطح زیر کشت گیاهان دارویی و معطر به سطح کل زیر کشت در ایران، 87/0 درصد میباشد. در حدود 6/44 درصد از این مقدار سطح زیر کشت مربوط به 2 گونة زعفران و زیرة سبز میباشد و بخش عمدة دیگر آن نیز که در حدود 5/43 درصد میباشد به کشت گونههای دارویی چند منظوره، اختصاص یافته است.
تولید بالقوه و ثبات دراز مدت تولید در بوم نظام های کشاورزی به حفظ و تقویت اشکال مختلف تنوع زیستی در آنها وابسته میباشد.
