به گزارش آنا، محققان کالج کینگ لندن در دو مطالعه دریافتند که مصرف روازنه دو نوع مکمل پریبیوتیک، بر عملکرد مغز افراد بالا ۶۰ سال مفید بوده و نمرات آزمون حافظه آنها را بهبود میدهد.
اولین مطالعه از این نوع بر روی دوقلوهای همسان نشان داد که مصرف روزانه مکملهای پروتئین و پریبیوتیک میتواند نمرات آزمونهای حافظه را در افراد بالای ۶۰ سال بهبود بخشد..
به گزارش آنا و به نقل از ساینسآلرت، این آزمایش دو سوکور شامل دو نوع پریبیوتیک فیبر گیاهی ارزان قیمت بود که در بسیاری از کشورهای جهان بهصورت آزاد در دسترس هستند. پریبیوتیکها مواد غیرقابل هضم هستند که به تحریک میکروبهای روده ما کمک میکنند. یکی ازاین پریبیوتیکها اینولین است که یک فیبر غذایی از دسته فروکتانها محسوب میشود. دیگری فروکتولیگوساکارید (FOS) بود که یک کربوهیدرات گیاهی بوده و اغلب بهعنوان شیرینکننده طبیعی کم کالری مورد استفاده قرار میگیرد.