رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی گفت: با توجه به ظرفیت کامل واحدهای تولیدی پیش بینی می شود که تولید قارچ تا پایان سال به ۱۹۰ هزار تن برسد.
مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین تحولات بازار قارچ گفت: قیمت مصوب تغییری نکرده است به طوری که هر کیلو قارچ فله بسته به کیفیت، ۳۶ تا ۴۲ هزار تومان در عمده فروشی و ۴۵ تا ۵۰ هزار تومان در خرده فروشی ها باید عرضه شود که متاسفانه برخی مغازه داران این نرخ را رعایت نمی کنند.